Del 5 al 7 de septiembre se celebrará esta emblemática festividad que rinde homenaje a una bebida ancestral y al legado vivo de los pueblos originarios.
Con el firme compromiso de enaltecer las expresiones culturales que dan identidad a los municipios, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Arte y Cultura, presentó la séptima edición de la Feria del Xole, una festividad que honra la herencia ancestral del municipio de Chignautla, en la Sierra Nororiental.
El xole, bebida prehispánica elaborada a base de maíz quemado, cacao, panela y canela, será el corazón de esta feria que se llevará a cabo los días 5, 6 y 7 de septiembre, promoviendo el reconocimiento de las tradiciones gastronómicas, artísticas y espirituales de la región.
La feria contará con un programa diverso que incluye talleres para aprender a preparar el xole, danzas tradicionales, gastronomía típica, exposiciones, foro artístico, un colorido desfile con carros alegóricos, bandas de música regional y actividades religiosas. Además, las y los asistentes podrán disfrutar de experiencias al aire libre, como el camping en los nueve manantiales y el místico Cerro de Chignautla.
La Feria del Xole representa también un reconocimiento al compromiso de las y los habitantes de Chignautla en la conservación de su legado, y una oportunidad para mostrar la belleza natural, arquitectónica y humana de este municipio orgullosamente poblano.
Para conocer más sobre el evento, su historia y su programación, se puede visitar la página oficial en redes sociales:
📲 Facebook e Instagram: Feria del Xole Chignautla
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